Che cos'è la lean manufacturing? Perché è importante?
La lean manufacturing è una metodologia che si concentra sulla riduzione al minimo degli sprechi nei sistemi di produzione, massimizzando al contempo la produttività. Conosciuta anche come "produzione snella" o solo "lean", si basa su diversi principi specifici, tra cui il Kaizen, o miglioramento continuo. Alcuni dei vantaggi della lean manufacturing possono includere lead time ridotto, minori costi operativi e una migliore qualità del prodotto.
Cinque principi della lean manufacturing
I principi della lean manufacturing rappresentano un potente framework che può rivoluzionare il modo in cui operano le aziende, portando a un aumento della produttività, alla riduzione degli sprechi e al miglioramento delle prestazioni complessive. Implementando questi principi, le aziende possono sbloccare nuovi livelli di successo e competitività nel mercato frenetico di oggi.
Identificare il valore
I produttori devono identificare ciò che i loro clienti considerano importante per ottimizzare continuamente la produzione in base a tali criteri.
Mappare lo stream di valori
Dopo aver identificato il valore, i produttori possono valutare i processi per determinare quali elementi aggiungono valore e quali fasi sono inutili.
Creare il flusso
I produttori dovrebbero garantire che i prodotti si muovano senza intoppi tra le fasi del processo senza colli di bottiglia o magazzini intermedi.
Istituire un sistema pull
Il magazzino è considerato uno dei maggiori sprechi in qualsiasi sistema di produzione. Stabilire un sistema pull in cui gli ordini vengano prodotti man mano che viene generata la domanda, piuttosto che produrre scorte in anticipo, può aumentare l'efficienza.
Migliorare e perfezionare continuamente
La lean manufacturing implica il miglioramento continuo dei processi per aumentare ulteriormente l'efficienza e ridurre gli sprechi.
Come si può implementare la lean manufacturing?
Automazione
I principi lean integrati nel software di automazione per la fabbrica promuovono l'analisi delle cause principali. Trovare i colli di bottiglia nascosti e le cause di perdita di tempo non è più un processo manuale grazie all'Industria 4.0 e alla produzione intelligente. Ciò consente a tutti, dagli operatori ai responsabili dello stabilimento e ai dirigenti della produzione, di collaborare e migliorare continuamente le prestazioni complessive della fabbrica.
Miglioramento continuo
Il Kaizen è un principio fondamentale per l'implementazione di un miglioramento continuo e snello nella produzione. Il Kaizen, che in giapponese significa "cambiamento in meglio", è un approccio a lungo termine e una filosofia di produzione che si concentra sull'eliminazione degli sprechi, sul miglioramento della produttività e sul miglioramento continuo, sostenuto e mirato. Il Kaizen implica che i piccoli cambiamenti incrementali applicati di routine nel tempo daranno luogo a opportunità di miglioramento significative.
Relazioni con i fornitori
In un ambiente di produzione snella, l'integrazione e il coordinamento tra fornitori e clienti sono essenziali per creare una catena del valore efficiente. Per raggiungere questo obiettivo, è necessario incoraggiare lo scambio di informazioni e risorse, nonché l'allineamento di obiettivi e processi. Gestendo la relazione con fornitori e clienti in un ambiente lean, è possibile migliorare l'efficienza operativa, la qualità dei prodotti, la soddisfazione dei clienti e il vantaggio competitivo.
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